IL NOSTRO MENU

CICCHETTI

Tronchetto con coppa ∙ 1,5
Tartine ∙ 2
Verdura gratinata ∙ 2
Uovo sodo con salsa tartara ∙ 2
Barchetta burro e acciuga ∙ 2,5
Barchetta con lardo ∙ 2,5
Petalo con baccalà* ∙ 2,5
Mozzarella in carrozza ∙ 3
Cubo di mortadella e peperone cornetto ∙ 2
Salame felino e carciofino ∙ 2
Polpetta di tonno ∙ 3
Panetto ∙ 3

SALUMI

Mortadella ∙ 8 o 15
Porchetta ∙ 8 o 15
Coppa ∙ 8 o 15
Lardo ∙ 8 o 15
Cotto ∙ 8 o 15
Tagliere misto ∙ 40

FORMAGGI del mese

1pz ∙ 3 | 2pz ∙ 5 | 3pz ∙ 7

TROSTONI

Cotto e mayo al cren ∙ 8
Porchetta e salsa di sedano ∙ 8
Pancetta stufata e affumicata con mostarda di pere ∙ 8
Tartare e senape ∙ 8

PADELLINI

Vellutata di zucca, nocciole tostate, grana, pepe e timo ∙ 10
Hummus, cipollotto e stracciatella ∙ 10
Patata ripiena, salsa verde, monte veronese e ragù* ∙ 10
Pearà con cotechino, o lingua, o manzo
1pz ∙ 10 | 2pz ∙ 13 | 3pz ∙ 15

DOLCI

Budin del butin ∙ 7
Panna cotta ∙ 7
Torta russa ∙ 7